-
Krásný příběh
Objevte dojemný příhěh dvou bratrů v poválečném Miláně, který se skrývá v pozadí značky Caffé Hardy. Přiblíží Vám více než padesátiletou historii.
-
Caffé Hardy v Miláně
Fotky z prestižní gastronomické výstavy v italském Milánu.
-
Caffé Hardy kavárna v Plzni
Otevřeli jsme pro vás novou tradiční italskou kavárnu Caffé Hardy v České republice. Naleznete ji v Bezručově ulici v centru Plzně.
Historie a tradice
Miláno v roce 1954. Je ráno na konci října. Ulice jsou zahaleny do mlhy. Bratři Majové jsou už brzy ráno za pultem svého podniku a trafiky v jednom v typické staré části Milána zvané “Giambellino”. Podávají kávu, briošky a “bianchini” – sklenku čepovaného bílého vína svým zákazníkům před začátkem pracovního dne v kancelářích a továrnách.
Jsme v poválečném Miláně, kde stále částečně přetrvává válečné zničení a nutnost zhojení některých ran. Město, které se pokouší (a které v tom také uspěje) tvrdou prací, nápaditostí a velkorysostí svých obyvatel začít znovu. Mnoho italských měst a městeček mají obdobný osud v této složité době. A právě tohoto sychravého, mlhavého rána před více než padesáti lety bratři Efrem a Lindo Majové přišli na nápad, že založí obchod s kávou: bude se jmenovat Hardy Coffee Company – “dovoz, pražení a prodej kvalitních směsí kávy”.
Výstava Caffe Hardy
Hledání nových mezinárodních obchodních příležitostí. Strategický plán, který byl rozhodující pro úspěch HARDY Coffee Company na mezinárodním gastronomickém veletrhu TUTTOFOOD, který je jednou z největších událostí svého druhu. Je to prostor pro prezentování a inovaci.
